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美容院のコーヒー(coffee)はここまで美味しくなった?

いつも閲覧ありがとうございます。

7年ぐらい前からコーヒーをブラックで飲めるようになった私AKIRAです。

 

そして前のサロンで綿谷さんって同僚の方に

A『ブラック飲めるようになったんですよねーー』

って言って砂糖に手を伸ばしていたAKIRAです。

ほろ苦い冬の思い出でした。

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タイトルはあくまで【?】 あまあまの素人です。

豆を挽いてみた

カリタのコーヒーミルというを買ってみました!!!
とくにこだわりがわからないので値段的にも手を出しやすそう。かつ省スペースに置けそうな

ミルにしてみました。。。

上のネジを外して調整すると。

極細挽き(ごくぼそびき) エスプレッソ
細挽き(ほそびき) ウォータードリップ(水だしコーヒー)
中細挽き(ちゅうぼそびき) ペーパードリップ・コーヒーメーカー
中挽き(ちゅうびき) サイフォン・ネルドリップ
粗挽き(あらびき) パーコレータ(アウトドア用の)・フレンチプレス

とUCCさんのサイトからお勉強させて頂きました。。
まずはこれを覚えておこうと自分に言い聞かせるためにブログに書きました!!!

そんな感じで調整出来ます♪
(厳密に出来てるのか? 素人なのでわかってないですが)

 

とりあえずわからないまま挽いてみた!

僕はほんと飲食にかんしてはほんまにド素人のド素人なので。
基本的な事は何もわかってないんですよねー。

 

最初そのまま設定で買いたてで挽いてみましたら。

エスプレッソの細かさでして。
ペーパードリップしてても固まった感じみたいになってるから?

ちがうんかなーーーと思って。
色々調べてみました!!!

やっぱり世の中!

 

行動!

失敗!

反省!

見直し!

 

ƪ(‾ε‾“)ʃ(ですね。)

 

 

今日はねじを調整して中挽き?? になったような気がします。

中挽き(ぐらいと思ってる)

 

でも今調べて画像を比較してたら中粗挽き~粗挽きな気がしてきた!!!

まだまだ難しいですね。

 

でも朝出勤してからの楽しみが1つ増えたので。

コツコツ毎日。
楽しみながら飲もうと思ってます♪

 

\(^o^)/ 皆様も些細な楽しみを見つけて下さいね。。

 

 

コーヒーのおいしい美容院ってのもなかなか面白いかもねー。

って妄想しつつ。頑張ります。

 

でもそれはあくまで趣味の範囲なので。
それを本業に飲食されてる方がみたら失礼に値しますので。

キャッチにはしませんけどね。

 

ではでは今日はこの辺で♪

 

 

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この記事を書いた人

AKIRA
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